Archiwa tagu: pączki

Tłusty czwartek

TŁUSTY CZWARTEK TO DZIEŃ PĄCZKÓW. Tradycja nakazuje, aby tego dnia najeść się ich do syta, to wtedy najbliższy rok będzie pomyślny. My, Polacy, bierzemy sobie do serca to stare powiedzenie, a cukiernicy muszą sprostać zadaniu, by w tym dniu pączków nikomu nie … Czytaj dalej

Opublikowano O NAS, SEZONOWO, zima | Otagowano , | Skomentuj

Tradycyjne pączki

Pączek to bez wątpienia najpopularniejszy wyrób cukierniczy. Za sprawą Mikołaja Reja wiemy, że  znany był Polakom już w XVI wieku. W ciągu tych stuleci przechodził liczne metamorfozy. W naszej pracowni pączki robimy zgodnie z przedwojenna recepturą i  przede wszystkim zgodnie … Czytaj dalej

Opublikowano CODZIENNIE | Otagowano , | 1 komentarz

Karnawał

W cukierniach karnawał to  czas na pączki i faworki. Oficjalnie rozpoczyna się w dniu Trzech Króli i trwa do Środy Popielcowej, ale zwyczajowo bawimy się już od Nowego Roku. Śpieszmy się korzystać z tego zimowego czasu zabaw, bo 12 lutego … Czytaj dalej

Opublikowano SEZONOWO, zima | Otagowano , | 1 komentarz