Archiwa tagu: ciasto

Serniki

Ciastem, którego nie powinno zabraknąć na wielkanocnym stole jest sernik. Nasza cukiernia  oferuje Państwu – klasyczny sernik krakowski z rodzynkami, wykończony kratką z kruchego ciasta, – delikatny sernik upieczony na parze i oblany czekoladą, – wyjątkowy sernik wiedeński, pieczony tylko dwa … Czytaj dalej

Opublikowano ŚWIĘTA, Wielkanoc | Otagowano , | Skomentuj

Wielkanocne ciasto piaskowe

Zające, owieczki, barany to kształty ciast, które od lat wypiekamy na Wielkanoc. Przygotowujemy je z ciasta piaskowego. Jedne są posypane cukrem pudrem i zrobione z ciasta jasnego, bez dodatków. _________________________________ Drugie są ciemne – mają polewę czekoladową i kakao.   … Czytaj dalej

Opublikowano ŚWIĘTA, Wielkanoc | Otagowano , | Skomentuj

Wypieki na Święta

Tradycyjnie, w Święta Bożego Narodzenia, na polskich stołach pojawiają się pierniki, keksy i ciasta z makiem. Zadbaliśmy o to, aby w Państwa domach nie zabrakło tradycyjnych wypieków. Z piernika polecamy: krajankę piernikową, piernikowe ozdoby na choinkę, piernik staropolski, piernik  Mazowsze … Czytaj dalej

Opublikowano Boże Narodzenie, ŚWIĘTA | Otagowano , , | 1 komentarz

Makowiec

Bez maku Wigilia obejść się nie może. Po świątecznej kolacji, na deser, proponuję makowiec czyli ciasto drożdżowe z makiem. Oprócz tego tradycyjnego, który jest w naszej codziennej ofercie, przygotowaliśmy makowiec domowy i świąteczny wieniec z makiem. Podobno ile ziarenek maku … Czytaj dalej

Opublikowano Boże Narodzenie, ŚWIĘTA | Otagowano , | Skomentuj

Ciasto dyniowe

Ciasto dyniowe z pomarańczą i szczyptą rozgrzewającego imbiru to jesienny akcent  w naszej cukierni. Dynia jest zdrowa i lekkostrawna, jednak ze względu na swój neutralny smak długo należała do warzyw nieatrakcyjnych kulinarnie. Obecnie przeżywa swój renesans. Nasi cukiernicy  dosmaczyli dynię … Czytaj dalej

Opublikowano jesień, SEZONOWO | Otagowano | Skomentuj

Kruchy placek ze śliwkami.

Śliwki, śliwki, śliwki… Na drożdżówce, na francuskim, na cieście drożdżowym z kruszonką i na cieście jugurtowym, aż wreszcie – NA KRUCHYM PLACKU ZE ŚLIWKAMI. Placek jest delikatny, z warstewką bezy na śliweczkach, przykryty kruszonką i posypany mgiełką cukru pudru. Palce … Czytaj dalej

Opublikowano jesień, SEZONOWO | Otagowano | 2 komentarze

CIASTO MARCHEWKOWE

CIASTO MARCHEWKOWE to przebój lata w naszej cukierni. Pierwszy wypiek zrealizowany był na specjalną prośbę i w/g przepisu mojego kochanego zięcia Michała. Smak i wygląd ciasta przerosły moje oczekiwanie.

Opublikowano CODZIENNIE | Otagowano | 1 komentarz