Miesięczne archiwum: Kwiecień 2016

Przepiśnik i kruche ciasto z rabarbarem.

Lubię stare sprzęty, stare domy, lubię słuchać opowieści o tym, jak kiedyś żyło się, co jadało. Niedawno dostałam przepiśnik należący do stryjecznej prababki mojego kuzyna. Z wielką przyjemnością wertuję go. Są tam porady jak odświeżyć słomkowy kapelusz, z czego zrobić kit do okien, ale … Czytaj dalej

Opublikowano SEZONOWO, wiosna | Otagowano | 1 komentarz

PAVLOVA

Popularność ciastek bezowych skłoniła nas do poszerzenia oferty o torcik Pavlovej. Cóż to takiego? Jest to deser sporządzony z delikatnej bezy, bitej śmietany, świeżych truskawek i kiwi. Ciekawa jest historia powstania tego specjału. Zrobiono go dla słynnej rosyjskiej primabaleriny Anny Pavlovej. Było to w roku 1926, a może w … Czytaj dalej

Opublikowano CODZIENNIE | Otagowano , , , | 4 komentarze